Bħala tagħmir importanti fl-industrija tal-ipproċessar tal-ikel, il-linja tat-tkessiħ tal-kisi taċ-ċikkulata għandha vantaġġi sinifikanti fil-produzzjoni ta 'ħelu, kejkijiet, ġewż, u prodotti oħra .
Id-disinn tiegħu jgħaqqad l-awtomazzjoni, l-iġjene, u l-preċiżjoni tal-proċess, li jistgħu jtejbu b'mod sinifikanti l-effiċjenza tal-produzzjoni u l-kwalità tal-prodott . Dawn li ġejjin huma l-vantaġġi ewlenin tal-linja tat-tkessiħ tal-kisi taċ-ċikkulata u l-analiżi dettaljata tagħhom:
Produzzjoni effiċjenti u awtomatizzata
Kapaċità ta 'Produzzjoni Għolja: Il-ModernLinja tat-tkessiħ tal-kisi taċ-ċikkulataJopera jew fil-modalità kontinwa jew tal-lott, li kapaċi jipproċessa mijiet għal eluf ta 'prodotti (bħal ġewż u gallettini) fis-siegħa, li jaqbeż b'mod sinifikanti l-effiċjenza ta' tħaddim manwali . Pereżempju, il-magna tal-kisi tat-tanbur tista 'timmaniġġa ammont kbir ta' materjali fl-istess ħin u tiksihom b'mod uniformi biċ-ċikkulata billi ddur .}}}}}}}}}}}}}
Tnaqqas l-ispejjeż tax-xogħol: Il-proċess awtomatizzat ma jeħtieġx ħafna parteċipazzjoni umana; L-operaturi 1-2 huma meħtieġa biss biex jimmonitorjaw it-tagħmir, li jnaqqas b'mod sinifikanti d-domanda tax-xogħol, speċjalment adattata għal produzzjoni fuq skala kbira .
Uniformità tal-Kisi u Kontroll tal-Kwalità
Sistema preċiża ta 'kontroll tat-temperatura: Iċ-ċikkulata hija estremament sensittiva għat-temperatura . Il-linja tat-tkessiħ tal-kisi taċ-ċikkulata għandha apparat ta' kontroll tat-temperatura inkorporat (ġeneralment bi preċiżjoni ta '± 1 grad) biex tiżgura li ċ-ċikkulata tkun fl-aħjar stat imdewweb u tevita preċipitazzjoni taż-żejt jew kristallizzazzjoni ħażina kkawżata minn varjazzjonijiet fit-temperatura .}
Kopertura uniformi: Permezz tal-isprejjar, dipping, jew teknoloġija tar-romblu, it-tagħmir jista 'jikseb kopertura ta' angolu mejjet fuq il-wiċċ tal-prodott bi ħxuna konsistenti (bħal 0.5-2 mm aġġustabbli), billi tevita l-problema ta 'ħxuna irregolari tal-kisi manwali .
Skart imnaqqas: Is-sistema ta 'riċiklaġġ tista' tiġbor likwidu taċ-ċikkulata li jqattar u terġa 'tużah wara l-filtrazzjoni, u r-rata ta' użu tal-materjal tista 'tilħaq aktar minn 95% .
Adattament flessibbli għal varjetà ta 'prodotti
Kompatibilità b'ħafna forma: billi tbiddel il-moffa jew taġġusta l-parametri taċ-ċinturin tal-conveyor, sferiċi (bħal frawli), ċatti (gallettini), jew oġġetti irregolari (ġewż), u anke frott iffriżat jistgħu jiġu pproċessati .
Għażliet ta 'kisi multipla: Appoġġ ċikkulata skura, ċikkulata tal-ħalib, ċikkulata bajda, jew kisi kompost (bħal ċikkulata + ġewż imqatta'), u xi mudelli jistgħu wkoll jaqilbu għal ġulepp jew kisi tal-jogurt .
Aġġustament tad-Daqs Faċli: Id-disinn modulari jippermetti li t-tagħmir jadatta malajr għal daqsijiet differenti tal-prodott, u l-ħin tal-bidla ġeneralment ma jkunx aktar minn 30 minuta .
Standards ta 'iġjene u sigurtà
Materjali ta 'grad ta' l-ikel: Il-partijiet ta 'kuntatt huma magħmula minn 304 azzar li ma jissaddadx jew kisi speċjali, li huma FDA / CE ċertifikati, reżistenti għall-korrużjoni, u faċli biex jitnaddfu .
Disinn Magħluq: Prevenzjoni ta 'Trab u Kontaminazzjoni Mikrobjali, u xi mudelli huma mgħammra b'sistemi ta' purifikazzjoni ta 'l-arja biex jissodisfaw ir-rekwiżiti ta' GMP .
Protezzjoni tas-Sigurtà: buttuna ta 'waqfien ta' emerġenza, kopertura protettiva, u funzjonijiet ta 'protezzjoni żejda biex jiġu evitati riskji operattivi .
Karatteristiċi li jiffrankaw l-enerġija u l-protezzjoni tal-ambjent
Teknoloġija tal-Irkupru tas-Sħana: Mudelli high-end jużaw l-iskart tas-sħana biex isaħħu minn qabel lottijiet ġodda taċ-ċikkulata, u jnaqqsu l-konsum tal-enerġija b'20% -30% .
Operazzjoni ta 'ħoss baxx: Wara l-ottimizzazzjoni tal-istruttura mekkanika, il-ħoss ġeneralment ikun ikkontrollat taħt il-65 decibels, itejjeb l-ambjent tax-xogħol .
Nadif u li jiffranka l-ilma: Is-sistema CIP (tindif fil-post) tnaqqas il-konsum tal-ilma u hija kkombinata ma 'deterġenti degradabbli biex tnaqqas il-pressjoni tat-trattament tad-drenaġġ .
